2021年06月19日
タラと人参のローストとマッシュポテト
世界の家庭料理
フルダイニング料理教室
Full Diningのブログです。
/大阪 /茨木市
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今晩はタラと人参をオーブンでローストし、
マッシュポテトと飴色玉葱を
お皿に盛りつけてみました。
一番下がタラです。トマトペーストのハーブで
味付けしています。
緑のはベランダの青ネギ、
こちらもローストしています。
こちらはひよこ豆の玄米ご飯
圧力窯があれば、簡単に炊けます。
作り方は簡単
豆1/2カップ、玄米２カップをサッと洗い
圧力窯に入れます
↓
3カップ半の水、塩 小匙1/4、ＥＶオリーブオイル 大匙1
を加えます。
↓
強火にかけ、圧力がかかったら弱火にして15分炊きます。
最近のマイブーム
「有効利用」。
可愛いなと思った牛乳パック、
今まで洗面場の奥の奥に閉まっていたのですが、
今朝、家の植木鉢のポトスを何本か切って
活けて、本棚の上に設置しました。
原始人みたいに緑に囲まれて過ごせる日が
何年後かに来るかもしれません(笑)
マッシュポテトと飴色玉葱を
お皿に盛りつけてみました。
一番下がタラです。トマトペーストのハーブで
味付けしています。
緑のはベランダの青ネギ、
こちらもローストしています。
こちらはひよこ豆の玄米ご飯
圧力窯があれば、簡単に炊けます。
作り方は簡単
豆1/2カップ、玄米２カップをサッと洗い
圧力窯に入れます
↓
3カップ半の水、塩 小匙1/4、ＥＶオリーブオイル 大匙1
を加えます。
↓
強火にかけ、圧力がかかったら弱火にして15分炊きます。
最近のマイブーム
「有効利用」。
可愛いなと思った牛乳パック、
今まで洗面場の奥の奥に閉まっていたのですが、
今朝、家の植木鉢のポトスを何本か切って
活けて、本棚の上に設置しました。
原始人みたいに緑に囲まれて過ごせる日が
何年後かに来るかもしれません(笑)
 軽くて扱いやすい大小2つの計量スプーン/プラスチック計量スプーンセットKitchenArt/キッチンア... |
 合成保存料・合成着色料不使用。天然の湧水と地元鹿児島枕崎かつおぶしのだしが効いた唐船峡そ... |
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