世界の家庭料理 フル ダイニング料理教室

実はとっても怖い体内の慢性炎症

この慢性炎症を改善、治療させて

いく為の魚レシピです。

EPA, DHLって取りにくいの？

サプリが必要なのかな？って

思ってらっしゃる方、安心してください。

実は日本はとってもEPA, DHLが取り易い魚介が豊富な国！

スーパーや市場で簡単に手に入る刺身

マグロの中トロや真鯛の切り身でOK。


実は、その他の料理としては、魚の鍋物も！

スープに魚の油が溶け込み、

それを雑炊で頂いたり！

そして、私のお勧めは

ちょっぴりイタリアンな魚のスープです。

豆を入れて高たんぱくに！

魚の油が溶け込んだスープは最期の一滴まで

美味しく頂けます。