世界の家庭料理 フル ダイニング料理教室
戸谷さんの天草の塩
てーち
2009年01月16日 12:05
天草の美味しい塩をカブラ、人参の千切りと三つ葉に混ぜて15分程置き、器に盛る前に塩昆布と柚子の千切りを加えて混ぜただけ。全部で5色になりますので、お目出度い席にもいけるのでは???と思います。
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